Rusztikus Rácsos Almás Pite Eperrel Felturbózva

Nehézségi fok: egyszerű. Elkészítési idő: csak ha ráérsz. Az alma mellett eper is kerül bele, ami remekül felvidítja, használhatunk nyugodtan fagyasztottat is. Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2 pohár tejföl (amennyit felvesz a tészta), késhegynyi szódabikarbóna, egy kevés prézli vagy buzadara. Lapos jénaiba nyújtjuk a tésztát, kb. Rácsos almás pite recept suetőporral. A cukrot aranybarnára pirítjuk, majd a kinyomkodott almát hozzáöntjük. Valószínűleg az almás pite a legsokoldalúbb sütemények egyike. 1 marék zsemlemorzsa. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, lábosba tesszük, hozzáadjuk az eritritet, fahéjat, néhány perc alatt puhára pároljuk. 1 evőkanál tejföl (ez lehet tejmentes). A tetejét megkenjük (egy egész tojást felverünk). Az almás krém tetejére helyezzük rácsos kialakításban. A tésztát pihentetés után kivesszük a hűtőből és 1/3 – 2/3 részre osztjuk.

Rácsos almás pite recept suetőporral
Rácsos almás pite recept na
Almás pite zsírral recept
Rácsos almás pite recent article

Rácsos Almás Pite Recept Suetőporral

Hozzávalók a tésztához: - 12 dkg Rama. Viszont a munka minden percét megéri, higgyétek el! A receptet beküldte: bambuc. Az almákat alaposan megmossuk majd meghámozzuk, kicsumázzuk és kis darabokra vágjuk.

Biztosan nagy sikere lesz! Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt világos színűre elősütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. 30-40 percig sütjük, 180-200 fokon. 3 dl reszelt alma leve. Az almát lereszeljük, majd az egyik citrom levével meglocsoljuk. Morzsával szórjuk és eloszlatjuk rajta a reszelt almát.

Rácsos Almás Pite Recept Na

Ennek a kicsit továbbgondolt almás pitének a tésztája omlós és vajas, a töltelék krémesre sül, a hab pedig ropogósra. Tegyük félre állni a reszelt almát, míg a tésztát elkészítjük, hogy minél több levet kiengedjen. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, majd félreteszem pihenni, amíg a tölteléket elkészítem. A tetejét felvert tojásfehérjével megkenjük, szórhatunk rá vágott diót is. Amilyen szép és finom ez a desszert, az elkészítése éppen annyira időigényes, cserébe viszont egyáltalán nem bonyolult. Hozzáadjuk a lisztet, majd kézzel alaposan összedolgozzuk. Sőt, egyből hármat, hogy jusson mindenkinek, és még nekünk is, kóstolónak 🙂. Almás pite zsírral recept. Egy rácsos pitetorta már látványra is otthonosságot áraszt, hát még az illata, ami sülés közben betölti az egész lakást! 180 fokon szép pirosra sütjük. Most egy felturbózott epres-habos változat készült, rácsosan és rusztikusan. Ebben az esetben 15-20 percig elősütjük az alsó tésztát az almával, majd ráöntjük a piskótát és darabos dióval megszórjuk a tetejét. Majd a felvert tojással lekenjük, és 190°C-ra előmelegített sütőben kb. Tetejére rácsozzuk a kisebb tésztából készült 2 cm széles tésztacsíkokat. Az eper elsőre levet ereszt, majd ebben a lében párolódik meg az alma, ha elfőtt a leve, már jó is – ehhez elég 5-6 perc, mert a sütőben lesz ideje teljesen megpuhulni.

Végül öntsük bele tojássárgáját és a tejfölt a citromlével együtt. Az almát a cukorral, a fahéjjal, a keményítővel és a kis citromlével feltesszük párolódni. A sütőformát előkészítjük: kikenjük vajjal vagy margarinnal, majd vékonyan megszórjuk zsemlemorzsával (ha szükséges, a felesleget kiszórjuk a formából). A nagyobb tésztát kinyújtjuk kb. Egy normál rácsos pite receptet alakítottam át, a végeredmény várakozáson felüli lett. Gyors rácsos almás pite. Elkészítési idő: 30 perc. Rákenjük az almatölteléket és rátesszük a rácsvágóval előkészített kisebb tésztát. Ráöntjük a kihűlt tölteléket. Közben az almát lereszeljük apró lyukú reszelőn, a cukorral és a fahéjjal összekeverjük. És egy 26 cm-es sütőpapírral bélelt kivehető aljú pite formába helyezzük a tésztát majd ráhalmozzuk az almát, amit kinyomkodtunk.

Almás Pite Zsírral Recept

Elkészítés: A meghámozzott, kivágott magházűú almákat lereszeljük. Ujjnyi vastagra, hogy az edény falát is boborítsa a tésztalap. A maradék tésztából hosszú csíkokat sodrunk, majd berácsozzuk vele a süteményünk tetejét. Fahéj ízlés szerint.

Ilyenkor több töltelék kell. 180 c fokos sütőben 25-30 percig sütjük. 20 dkg Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverék süteményekhez 500g. Ha két tele karikát ragasztunk össze és olvasztott fekete csokit csorgatunk rá, akkor ischler lesz belőle. A tetejére rács helyett piskótatésztát is készíthetünk. A tészta háromnegyedét kinyújtjuk akkorára, hogy a piteformát ki tudjuk vele bélelni, úgy, hogy az oldalára is jusson a tésztából. A lisztkeverékekett elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrúnk belőle. 10 dkg fahéjas cukor. Mesevilágom: Mai süti - Rácsos almás pite. 2 teáskanál őrölt fahéj. 1 csomag vaníliás pudingpor.

Rácsos Almás Pite Recent Article

És most lássuk a pitét! A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a tejfölt és összegyúrjuk. Meghámozzuk és kicsumázzuk az almát, hozzáreszeljük a citrom héját, ráfacsarjuk a levét, és hozzáadjuk az epret is. Rácsos almáspite recept. Ha félig megsült, ráhalmozzuk a tölteléket. A kezünkkel kifacsarjuk a lereszelt almát és megtöltjük a formát. Az almát a vajon a cukorral és fahéjjal megdinszteljük. Minden januárban esznek együtt egy előre megbeszélt sütit, amiben a készítője elrejtett egy vándorérmét. A tésztát kettéosztjuk.

A tetejére a tésztából hurkákat gyúrunk és rácsokat készítünk belőle.