Gesztenye Szelet Sütés Nélkül

Legalább egy órát a hűtőben dermesztjük a krémet. A végén összekeverjük a vajjal elkevert porcukrot. Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem! Egy 20 x 30-cm-es tepsibe teszünk egy réteg kekszet, a krém felét rákenjük, majd bevonjuk egy újabb réteg keksszel és a megmarad krémet a tetejére kenjük. A tejszínhabot felverjük. Gesztenye szelet sütés nélkül. A fehérjét félig felverjük, hozzáadjuk a cukrot, jó keményre verjük.

A krém: A margarint kikeverjük 15 dkg cukorral, a többi hozzávalóból sűrű krémet főzünk, ha kihűlt, a kikevert vajhoz keverjük. Mindenesetre az jelent valamit, hogy a tegnap elkészült adagból ma már csak elvétve van a tepsiben. Tető: - 150 gramm étcsokoládé. A kekszet három részre osztjuk. Az, hogy egy sütemény elkészítéséhez nem kell bekapcsolni a sütőt, nem csak nyáron előny. A tetejét ismét borítsuk be keksszel. Hozzávalók: - 50 dkg háztartási keksz (szögletes). Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Fotó: Szász Eszter / Sóbors. Ezt addig folytatjuk, míg el nem fogy a keksz. Igazán puha, krémes lett a végeredmény, mindenkinek ízlett. A krémre kerül a maradék keksz. 3-4 dkg kókuszreszelék a bevonáshoz.

Krém: - 1 kocka Rama margarin, - 15 dkg porcukor, - 8 tojássárgája, - 5 kanál cukor, - 5 kanál liszt, - 2 vaníliás cukor. A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. A süteményt tegyük hűtőbe pár órára, hogy a keksz megpuhuljon. A csokoládét vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk fel, majd adjuk hozzá a vajat és keverjük el. Fenséges sütemény, ami sokszor a segítségedre lehet, ha valami édes csodát készítenél. Bár tojás nélkül készül, a vanília miatt hívhatjuk így, ennek az íze köszön vissza benne a legintenzívebben. 2 csomag vaníliás pudingpor. A tetejét roppanós csokiréteg fedi, így lesz tökéletes az összhatás. Mérsékelt lángon állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. 1 csomag vajas keksz (Albert).

Hozzávalók 10 adaghoz. Egy kekszlapot megkenünk bővel krémmel, majd hozzáragasztunk egy másik kekszet. Vágj magadnak egy jó nagy szeletet és élvezd az ízét, mielőtt felfalja a család. A végén kívülről bekenjük a roládot a maradék krémmel. Mintha madártejbe harapnál, olyan ez a vaníliás sütemény, amelyhez még a sütőt sem kell bekapcsolni. Óvatosan folpackba csomagolva legalább egy éjszakát hagyjuk puhulni a hűtőben. A maradék tejet a cukorral forraljuk fel. Egy 20x30-as tepsibe fektessünk egy réteg kekszet, kenjük rá a krém felét, majd következhet egy újabb réteg keksz és a maradék krém. 2 teáskanál vaníliaaroma. Elkészítés: A pudingport egy kevés hideg tejjel keverjük csomómentesre. Hogy miért madártejszelet? A süteményt hűtőbe tesszük legalább 3 órára, de az sem baj, ha egész éjjel áll, hogy a keksz megpuhuljon. A lap tetejére rákenjük a krémet.

Tejszínhabbal tálaljuk. 2 púpozott ek liszt. Másnap egy éles késsel ferdén szeleteljük.