Téli Hús Meggyszósz - Egyszerű Receptek Savanyú És Édes Ízhez A

Más módon "Tkemali" -nak is nevezik. A fokhagymát hámozzuk meg és aprítsuk fel (finomra vághatjuk), távolítsuk el az összes magot a csípős paprikából, és forgassuk át egy húsdarálón. Tegyük néhány percre, majd sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük. Ezután az elkészített mártást a bankokra helyezzük. Hagymafej - 1-2 db; - napraforgóolaj - 3 evőkanál. Édes savanyú mártás telire. A mártások adnak bármilyen ételt pikantériaés adjunk hozzá különféle ízeket.

Só ízlés szerint; - őrölt fekete bors ízlés szerint; - 2 evőkanál finomított növényi olaj. Almaecet - 55 ml; - szárított gyógynövények - 1 teáskanál. Ha ez nem lehetséges, akkor a száraz és hideg pincét megteszi. Édes savanyú mártás házilag. Cukor - 75 g; - pálinka, vodka vagy likőr - 50 ml. Remekül illik marhahúshoz, sertéshúshoz, baromfihoz és általában bármilyen húshoz. Keverés közben alacsony lángon felforraljuk. Szilvamártás ételek. Ez a szilvamártás ideálisan kiegészíti a marha- vagy sertéshúsos főételek ízét édes -savanyú jegyével. A télre készült szilvamártást sterilizált üvegekbe öntjük, és steril fedéllel lezárjuk.

A rajongók még a nemzeti kenyérrel és zöldségekkel is megeszik. Hagyjuk a masszát lassú tűzön negyed órán át párolni, és vegyük le a tűzhelyről. Az összes összetevőt őröljük darálóval, alaposan összekeverik és üvegekbe helyezik. Jó néhány recept létezik szilvafűszer készítésére a húshoz.

A gerezd fokhagymát eltávolítjuk a héjból, öblítsük le az összes zöldet. Kínai szilvamártás télre. Tároláshoz tegye a mártást a hűtőszekrénybe. A kulináris étel, különösen a húsétel kiváló kiegészítése lesz a télire készített egres szósz.

Ezt az öntetet minden gyümölcskedvelő szereti édes -savanyú mártások... A fő összetevő a szilva. Ezt a receptet Anastasia Skripkina fórumán találtam - és nagyon tetszett. Ha nem áll rendelkezésre, akkor rozsdamentes acél megteszi. 4, 5 kg kék szilva; - 120 g dió; - 5 szál friss koriander és kapor; - 7 friss bazsalikomlevél; - 15 gerezd fokhagyma; - 3 kis chili paprika. Készítmény: Az érett, nem ráncos szilvát mossuk meg, távolítsuk el a magokat. Az eredeti szósz a következő összetevőkből készül: - gyümölcs - 3 evőkanál. Ezen felül minden háziasszony ízléses preferenciáitól függően kissé módosíthatja őket.. A klasszikus recept az egres mártással húsra télen. L. ; - metélőhagyma - 7 db. Szilvamártás főzése húshoz télen.

Először készítse elő a szilvát. Egy ilyen ízesítés a következő összetevőkből készül: - forró paprika (chili megfelelő) - 2 db. Adjunk hozzá cukrot, gyógynövényeket, zúzott fokhagymát, borsot, sót. Savanyú karfiol hagymával. Rendszeres bolti ecet, "asztal" felirattal. Ezután dobják az elkészített ribizli gyümölcsöket, adnak hozzá cukrot, forralják fel újra és öntik üvegekbe. Spagetti Carbonara eredeti recept 8 egyszerű adaptált recept. Ez körülbelül negyven percet vesz igénybe. 6. lépés: Tegye ismét ugyanarra az égőre, öntsön balzsamecetet, borsot, és forralás után 12 percig forralja. A szilva öblítése után szabadítsa meg a magoktól. A végső íz ettől erősen függ. Mindezt összekeverjük egy tálban, és tüzet tetünk. 45 g koriander; - 65 g só.

Ne felejtse el keverni. Az egres szósz elkészítésének árnyalata. A kapott pácba szilvát teszünk, körülbelül fél órát főzzük, majd hozzáadjuk a sót, a reszelt friss gyömbért, a borsot, a szegfűszeget és felforraljuk. Csípős paprika - ízlés szerint; - ecet (balzsam vagy bor) - 150 ml; - cukor - egy pohár csúszdával.

Öntsön nádcukrot a pürés szilvás zabkásába, adjon hozzá almaecetet, az összes őrölt fűszert és paprikát, hagymát, gyömbérgyökeret, jól keverje össze, és a második forralás után forralja 45 percig. Végül is a mártás valami egészen más. Nagy); - koriander, petrezselyem, kapor, bazsalikom és egyéb fűszerek zöldek saját belátása szerint - mindegyik 50-100 g (saját belátása szerint); - szikla só - ízlés szerint. A curryszószt sterilizálás nélkül készítik el, ami azt jelenti, hogy a főzés sokáig tart. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, és őrölje meg a munkadarabot turmixgéppel, vagy egyszerűen harapjon meg villával.