Szociális Segély Utalása Kártyára – Darált Zöldség Telire Sóban

A kártyákat a Román Posta munkatársai kézbesítik, és kizárólag a partner gazdasági szereplőktől származó élelmiszerek/meleg ételek vásárlására használhatók. Több mint 2, 5 millió kedvezményezett részesül az összesen 3, 1 milliárd lej értékű utalványokból, amelyeket részben az államkasszából, részben vissza nem térítendő uniós alapokból finanszíroznak. Ha valaki ágyban fekve várja, hogy megetessék, megfürdessék, soha nem lesz önálló. A szociális kártyára is ez érvényes: akinek megmondják, mire költheti a pénzét, az soha nem tanulja meg becsülni azt, nem lesz tisztában a pénzgazdálkodás alapszabályaival – összegzett sommásan Német István kömlői polgármester, hogy miért nem tartják jó eszköznek a szociális kártyát. A kéthavonta 250 lejjel feltöltendő szociális kártyák több mint felét kinyomtatták már. A tárca becslései szerint jövő hétre meghaladja a 2 milliót a kibocsátott kártyák száma. Ennek okán a juttatást kizárólag 15%-os mértékű jövedelemadó terheli, szochó fizetési kötelezettség nélkül. A kártyákat csak a kedvezményezettek használhatják. Olyankor fogy a márkás ital, a jobb minőségű cigaretta, az édesség. Talán emlékeznek, a községben erre a kártyára utalnák a szociális támogatásokat, és csak bizonyos termékeket lehetne vele vásárolni - értesült az MR1-Kossuth Rádió. Szociális segély kinek jár. Több száz embert érinthet azonban az a rendelet, amit szeptember 15-én készül meghozni a monoki képviselőtestület. A jegyző tájékoztatása szerint több tervezet is készült, így attól függően, hogy melyiket fogadják el a képviselők, októbertől a szociális kártyára kerülhet a rendelkezésre állási támogatás, a rendszeres szociális segély, a rendszeres gyermekvédelmi és a normatív lakásfenntartási támogatás is. A Támogatás Romániának kormányzati program keretében biztosított, idén júniustól januárig kéthavonta nyújtandó, egyenként 250 lej értékű támogatásra a nélkülözésben élő és a szegénység kockázatának kitett személyek jogosultak.

• Szociális segély utalása kártyára ra nyc gov
• Szociális és gyermekvédelmi főigazgatóság
• Szociális segély kinek jár
• Szociális segély utalása 2023
• Szociális és gyermekvédelmi szakasszisztens
• InfoRégió - hírek - Gyümölcsök, zöldségek télire
• Vöröshagymakrém télire, avagy a házi hagymakrém receptje
• Így marad sokáig friss a fokhagyma – Akár még le is fagyaszthatod - Gasztro | Sóbors
• A parókia konyháján túl: Petrezselyem télire
• Tartósítási ötlettár - 2009/11
• Ételízesítő - nagyanyáink régi receptje szerint
• Csökkentett szénhidrátú minta étrend - start.bio

Szociális Segély Utalása Kártyára Ra Nyc Gov

A kártyákhoz a kiosztáskor levelet mellékelnek, amely tartalmazza a használati utasításokat (beleértve a PIN-kódot), a kártyákat használó üzletek adatait, valamint egy telefonszámot probléma esetén. A legnépszerűbb cafetéria elemek közé tartoznak például a SZÉP kártya valamely alzsebeire történő befizetések, az önkéntes nyugdíjpénztári befizetések, az önkéntes egészségpénztári befizetések, a helyi utazási bérlet, személybiztosítások. "Az első szakasza a projektnek eléggé bonyolult volt, mintegy 2, 5 millió kedvezményezettnek sikerült kiosztanunk az elektronikus kártyákat, és már készülünk a második fázisra, amelyet szeptember első felében fogunk befejezni. A kereskedőnek az az érdeke, hogy ne csak alapvető élelmiszert adjon el, hanem drágább árut is. A kártyarendszer az egyén szabad akaratát befolyásolná. Kérdezte egy közmunkás. A Munkaügyi Minisztérium minden újabb részlet utalása előtt frissíti a kedvezményezettek listáját, hogy ellenőrizze az esetleg bekövetkezett változásokat. Nálunk 26-an segélyt, s 181-en rendelkezésre állási támogatást kapnak – jelezte Gönczi Mihály, Átány polgármestere. Egyeseknek már másodszor töltik fel szociális utalványkártyájukat, mások még magát a kártyát sem kapták kézhez. Amennyiben az utalás (juttatás) 2022. Szociális segély utalása 2023. január 1-je után történik, úgy az már a munkavállalók 2022 évi bevételének, illetve jövedelmének minősül, melyekre a jövedelemszerzés időpontjában hatályos jogszabályok az irányadóak. 500 lej; - Legalább két eltartott gyermeket nevelő családok, akiknek az egy családtagra jutó havi nettó jövedelme legfeljebb 600 lej; - Egyszülős családok, akiknek az egy családtagra jutó havi nettó jövedelme legfeljebb 600 lej; - Azok a családok, akik a garantált minimáljövedelemről szóló, később módosított és kiegészített 416/2001. Ám szociális kártyára csak meghatározott élelmiszercikkek lennének kaphatóak, vagyis sok kisbolt kerülne bajba - ecsetelte az alkalmazott. Felvetődik az is, hogy minden embernek joga van arra költeni a pénzét, amire akarja, ez nem korlátozható. Jogosultak a szociális támogatásra az 1500 lejnél kisebb összegű nyugdíjban részesülők, azok a fogyatékkal élők, akiknek a jövedelme nem éri az 1500 lejt, azok a legalább kétgyermekes családok, amelyekben az egy főre eső jövedelem nem haladja meg a 600 lejt, azok az egyszülős családok, amelyekben az egy főre eső jövedelem nem haladja meg a 600 lejt, továbbá a 2001/416-os törvény alapján szociális segélyben részesülők, valamint a hajléktalan személyek.

500 lej; - A súlyos, súlyos vagy középsúlyos fogyatékosnak minősülő személyek, akiknek saját nettó havi jövedelme legfeljebb 1. A Beruházási és Európai Projektek Minisztériuma a partnerintézményekkel – a kártyakibocsátókkal és a Román Postával – közösen befejezte a "Támogatás Romániának" program első szakaszában kibocsátott szociális segély-kártyáknak a szétosztását, amelyekre a szociális támogatás négy, egyenként 250 lejes részletben kerül feltöltésre, derül ki az Adevarul portál tudósításából. A kéthavonta 250 lejjel feltöltendő szociális kártyák több mint felét kinyomtatták már. Használja ki a SZÉP kártya szocho mentességét! Így például az önkéntes pénztári átutalásoknak 2021. december 31-éig meg kell történnie ahhoz, hogy a megtakarításhoz kapcsolódó személyi jövedelemadóból történő rendelkezési jogával a munkavállaló élhessen, illetve SZÉP-kártya esetében 2021. évi béren kívüli juttatásnak minősüljön. A szociális kártya egy mélyebb, átfogó reformnak csupán az egyik lépése.

Szociális És Gyermekvédelmi Főigazgatóság

Nem mondható el mindenkiről, hogy nem tudja kezelni a pénzügyeit. Mégsem működik a szociális kártya Monokon. Transtelex: Egyeseknek már másodszor töltik fel szociális utalványkártyájukat, mások még magát a kártyát sem kapták kézhez. Ha a munkáltatók 2021-ben nem használták ki a SZÉP kártya juttatás kedvezményes adózása mellett a 800 ezer forintos keretösszeget, érdemes azon elgondolkodniuk, hogy a kihasználatlan összeg erejéig az idei évi keret felemelésével utalják át a munkavállalók számára az általuk választott zsebre az összegeket, mintegy megelőlegezve a 2022. évi cafetériát. Mint azt Lengyel Gábor jegyzőtől megtudtuk, az 1700 lakosú településen átmeneti segélyt évente csak 8-10 család kap, a gyakorlatban pedig sokszor az önkormányzat segítségével hozták eddig is rendbe az ingatlant vagy a kertet. Ha minden pénz kártyára megy, miből fizetem a villanyt, veszek tüzelőt?

Szociális Segély Kinek Jár

Június 10-e óta közel két és félmillióan kapták meg azokat az utalványkártyákat, melyre az élelmiszerre költhető 250 lejes támogatást utalják, sokan azonban mindeddig hiába várták a postást. Tény, hogy a boltjainkban segélyosztás után megnő a forgalom – említette –, de nem mindig alapvető élelmiszereket vesznek. Az említett második szakaszban azok a kártyák kerülnek kiosztásra, amelyek mindeddig nem érkeztek meg a jogosultakhoz, illetve azoknak is most fogják kézbesíteni, akik 2022. július 1-jétől váltak jogosulttá. A listát a Munkaügyi és Szociális Minisztérium e hét végéig frissíti.

Ők együtt évi 80 millióba kerülnek. Dobi István, Tarnazsadány polgármestere szerint az igazán nagy kérdés nem is a szociális kártya, sokkal inkább az: az új szociális törvény szerint januártól egy famíliából egy ember kaphat segélyt, egy pedig rendelkezésre állási támogatást. A támogatás kártyára utalása mellett a módosítás rendelkezik a folyósítás feltételeiről is, így egyebek közt arról, hogy segély csak annak jár, aki ingatlanját, annak környezetét ápolja, rendben tartja, haszonnövényeket termeszt, és az alapvető higiénés feltételeknek megfelel. Egy család, egy segély. Az első részlet 2 480 613 kedvezményezettjén kívül még mintegy 150 000 romániai állampolgár kap élelmiszersegélyt és meleg ételt" – mondta Marcel Bolos miniszter. Felhívjuk a munkáltatók figyelmét arra, hogy a cafetéria elemként nyújtott juttatások nem minősülnek munkabérnek, a juttatások kifizetésére nem a munkabér megszerzésének időpontjára vonatkozó szabályt kell alkalmazni! Miután a felsorolt juttatások (a béren kívüli juttatásnak minősülő SZÉP kártya kivételével) más, nem önálló tevékenységből származó jövedelemnek minősülnek, és az adózásukra a munkabérre vonatkozó szabályokat kell alkalmazni, többekben felmerül, hogy azok utalását a decemberi munkabérrel, 2022. január 10-éig lehet megtenniük.

Szociális Segély Utalása 2023

A közhasznú munkába soroltak 10 százaléka nem állta meg e téren a helyét, míg 20–30 százalék volt az, aki amit megkeresett, el is verte azonnal. A közmunkás sérelmesnek tartja. Ez családok sokaságát sodorja még nehezebb helyzetbe. Az eljárás most már akadálymentes, mivel a kártyák feltöltése egyszerű módon történik minden jogosult számára. "Hétről hétre jelentős előrelépéseket teszünk. Mint ahogy a rendeletalkotást is elodázta az önkormányzat, így a szociális kártya kérdését csak egy, július végén minősített többséggel elfogadott rendeletmódosítás szabályozza, de az is csak az évente kétszer igénybe vehető átmeneti segély vonatkozásában. Monokon az átmeneti segélyt szeptember elsejétől már részben a szociális kártyával vehetnék igénybe az érintettek, ám a technikai feltételek hiánya miatt egyelőre késik a kártya bevezetése. Adójogilag azonban a juttatás 2021 évi bevétele lesz a magánszemélynek, és a SZÉP kártya juttatás 2021 évre vonatkozó szabályok szerint válik adókötelessé. Ebben az esetben a decemberben átutalt (juttatott) SZÉP kártya összege a munkavállalónál a 2022 évi cafeteria keretét csökkentheti munkáltatói döntés alapján. Számú törvény értelmében szociális támogatásra jogosultak; - Azok a személyek, akik az érvényes szabályzatoknak megfelelően hajléktalannak minősülnek. A béren kívüli juttatásnak minősülő SZÉP-kártya alszámláira történő befizetés közkedvelt cafeteria elem, amely a veszélyhelyzeti intézkedésnek köszönhetően az idén lényegesen magasabb keretösszegig adható szochó fizetési kötelezettség nélkül. A 250 lej értékű utalványokat az év végéig kéthavonta töltik fel, és a feltöltéstől számított 12 hónapig érvényesek.

Részlet élelmiszer- és melegétel-támogatása szeptember 8-ig jut el minden kedvezményezetthez. 2022. évben - elfogadott jogszabályi rendelkezés hiányában - a SZÉP kártya éves keretösszege várhatóan az Szja tv. A becslések szerint 150 000 új kedvezményezettről van szó. Hasonlóan fogalmazott egy falusi kisbolt - nevének mellőzését kérő - pénztárosa is, mondván: a segély, a közmunkáért járó bér utalása után nő a forgalmuk. Azért nem vezették be szeptember elsejétől, mert még nem hozott átfogó szabályozást a képviselőtestület.

Szociális És Gyermekvédelmi Szakasszisztens

Kivételes esetekben, amikor a kedvezményezett nem tud elmenni a kereskedőkhöz, hogy igénybe vegye a támogatást, a kártyákat egy hozzá közel álló személyre bízhatja, de csak a személyi igazolványával együtt. "Ha vannak olyanok, akik nem biztosak abban, hogy szerepelnek-e a jogosultak listáján, megemlítjük, hogy az ezzel kapcsolatos kérdésekkel a Munkaügyi Minisztériumhoz kell fordulni. A kártyák kikézbesítését június 10-én kezdte el a Román Posta. A tájékoztatás értelmében a szociális támogatásnak a Bákó, Botoşani, Iaşi, Neamţ, Suceava és Vaslui megyét magában foglaló északkeleti régióban van a legtöbb kedvezményezettje (412 891) és Bukarestben a legkevesebb (180 564). Eddig mintegy 1, 6 millió darabot nyomtattak ki azokból a kártyákból, amelyekre az alapélelmiszerre és meleg ételre költhető 250 lejes támogatásokat utalják – tájékoztatott szerdán az európai beruházásokért és projektekért felelős minisztérium. Örülünk, hogy a mechanizmus működik, a Munkaügyi Minisztériummal, a Román Postával és a kártyákat kibocsátó vállalatokkal közösen igazi csapatként dolgozunk, sikerül minden nehézséget leküzdenünk, hogy ezek a kártyák minél hamarabb eljussanak az emberekhez" – mondta Marcel Boloş miniszter.

Ismét mindenkit egy kalap alá sorolnának. Azt mondják: nekik a drágább termékeket is el kell adniuk. Kik kapnak szociális utalványt? Márpedig ez sérelmes. Az állami nyugdíjrendszer nyugdíjasai, az ágazati nyugdíjpénztáraknál nyilvántartott nyugdíjasok és a külön törvények által előírt, a területi nyugdíjpénztárak/az ágazati nyugdíjpénztárak által fizetett jogok kedvezményezettjei, akiknek saját nettó havi jövedelme legfeljebb 1. A projektért felelős tárca szerint a héten a Román Posta képviselői ellenőrzik, hogy kik azok a jogosultak, akik nem kapták meg a kártyájukat, beleértve azokat is, akiket eredetileg nem találtak otthon, vagy akik nem reagáltak az értesítésre. Drága ital és márkás cigi - a boltosok a szociális kártyáról. A kedvezményezettek listáját a Munkaügyi Minisztérium állítja össze, a jogosult személyeknek nem kell kérvényezniük a támogatást. Ki mondja meg, hogy mennyi pénz kell a rezsi kifizetésére és az élelmiszerek vásárlására?!

Egyébként a görög moussaka esetében a legjobb piros kaliforniai paprikát használni. Friss zöldség, gyümölcs télire Akinek van pincéje, verme, használja ki, hogy hónapokig eltartható benne az ősszel nagy tételben, olcsón vásárolható zöldség és alma. Aki megteheti tegyen el télire darált zöldséget, sokkal egészségesebb, mint a delikát. Nyersen eltett lekvárok. Így egy hétig használhatod. A jótékony tulajdonságok a zöldség gazdag összetételének köszönhetőek: - Vas. InfoRégió - hírek - Gyümölcsök, zöldségek télire. Érdemes eltenni szűkösebb napokra. Hogyan kell helyesen leolvasztani. Így készül a hagyományos görög étel. Alaplé készítése viszont többletmunkát jelent, ezért jól jön, ha van otthon saját készítésű ételízesítő. Ezután jól öblítse le őket hideg vízzel.

Inforégió - Hírek - Gyümölcsök, Zöldségek Télire

Most tegye a padlizsánokat a serpenyőbe, és várja meg, amíg teljesen kihűlnek, majd szűrőben szűrje le a folyadékot. A paradicsomot (3 db) apróra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk fűszeres gyógynövények (íz). A bőr, a haj, a körmök és a csontok egészségének megőrzéséhez nélkülözhetetlen elem. Az ízületi gyulladás, a vastagbélgyulladás és bizonyos szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére használják. Így marad sokáig friss a fokhagyma – Akár még le is fagyaszthatod - Gasztro | Sóbors. Természetesen nem a hűtőszekrényben, de legalább 20 percet kell adni neki. Ha a sütőnek van ventilátora, jobb, ha bekapcsolja. Folyamatosan fogyasztható.

Vöröshagymakrém Télire, Avagy A Házi Hagymakrém Receptje

Nem lehetnek horpadások. A zöldségeket vékonyan rétegezzük egymásra, majd szórjuk meg őket sóval, és várjuk meg, amíg a leve lefolyik. Vegyünk egy kis mély serpenyőt, adjunk hozzá vajat és olvasztjuk meg a tűz felett. Most paradicsompürét, kereskedelmi szelet, peratit stb. Keverje össze a zöldségeket a zabkásával, és zárt edényben 10-15 percig hagyja a sütőben párolódni. Az edényt 30 percig sütjük. Hogyan gyűjtsük össze a muszakát és sütjük. A terhes nők számára nagyon fontos elem, amely felelős a magzat csont- és agyképződéséért. Tartósítási ötlettár - 2009/11. Tárolási egyszeregy. Felhasználásnál gondolni kell arra, hogy elég nagy mennyiségű sót tartalmaz, ezért mértékkel kell alkalmazni és az ételbe valószínűleg nem is kell több sót tenni. A másik árulkodó jel a színe, ha a hámozott gerezdek elkezdenek besárgulni, akkor már ne használd fel őket. Adja az olajat és a fűszereket a főtt hajdinához, és fedje le, hogy ne hűljön ki.

Így Marad Sokáig Friss A Fokhagyma – Akár Még Le Is Fagyaszthatod - Gasztro | Sóbors

Reggeli:2-3 tojásból tükörtojás, sült szalonna, fekete retek, paprika, Fekete kávé. A padlizsánokat lehetőleg egy tányérra nyomja, amelynek a tetején egy súly van, így a víz gyorsabban lefolyik. Egyes fűszerek jól tartósíthatók sóban is. Tetejére kaprot tesszünk és befedjük a kenyérrel, illetve megtisztított, félbevágott burgonyával. Az elkészített termékeket egy formában helyezzük el a következő sorrendben: padlizsán - paradicsom - rizs és bab - paradicsom - padlizsán. Bibliás elmélkedés: A zöld a remény színe. A fagyasztott sült padlizsán remek módja annak, hogy szilveszterkor meglepje vendégeit, aligha számít bárki arra, hogy ez a zöldség kerül az asztalra. Fehér száraz bor - 150 ml. Az első a fagyasztóra vonatkozik. Levesek kiváló ízesítője. Érdekes tény, hogy a hazai népi gyógyászatban a padlizsán infúzióját készítik.

A Parókia Konyháján Túl: Petrezselyem Télire

3||Pörkölés és dinsztelés. Vízhajtó is, ezért eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ebéd: brokkoli főzelék, grillezett csirkemell. Amikor a zöldségek teljesen megszáradtak, helyezze őket az előkészített tálcára, és tegye őket 60 percre a fagyasztóba. A padlizsánt nem szabad így lefagyasztani, mert nagyon hamar megromlik az íze és a kinézete. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük, a padlizsánt kiolvasztjuk, és szintén kockákra vágjuk.

Tartósítási Ötlettár - 2009/11

Minden padlizsándarabot mindkét oldalán olívaolajjal kikent serpenyőben megpirítunk. Tálaljuk körettel főtt zöldség vagy hogyan független étel - minden a saját ízlésétől függ. A B1 javítja a memóriát és az agyműködést, valamint javítja a hangulatot, így hasznos a depresszió esetén. A kulinária világában sokféle muszaka létezik, de ma egy igazi, klasszikus görög nyelvű muszakát fogunk főzni, amelyet általában csak éttermekben lehet megkóstolni.

Ételízesítő - Nagyanyáink Régi Receptje Szerint

Itt azonban megjegyezném, hogy kell a 16% sótartalom, ennél kevesebbel orosz rulettet játszunk, mert vagy megmarad, vagy elromlik. A tetejére is szórok egy kis sót. Rumos gyümölcs mézzel. Vastartalmának köszönhetően az áfonya a hemoglobinszint növelésével képes befolyásolni a vér összetételét. Ha viszont gerezdjeire szeded, akkor már csak három hétig tudod felhasználni. A gyümölcsöket mindig magozzuk ki, mert felengedés után sokkal nehézkesebb a gyümölcshúst a magról leválasztani. L. ; vaj - 1 evőkanál. Ha azt szeretnéd, hogy megőrizze az ízét és az állagát, néhány egyszerű lépést kell követned. A zabkását sós vízben főzzük meg úgy, hogy 2 csésze vízre 1 csésze jut. A tárolás akkor sikeres, ha egyrészt minél hosszabb ideig meg tudjuk őrizni a tárolt terményt, másrészt az is lényeges, hogy ezt minél jobb minőségben, minél kisebb tárolási veszteséggel tehessük meg. Edényének alapját vette arab recept saláta padlizsánnal, hús és béchamel szósz hozzáadásával. Az előételhez szükséges fűszerek összetétele pedig teljesen kimeríthetetlen. Ő mindenkit szeret, és ezért én is ezzel a szeretettel nézhetek az emberekre.

Csökkentett Szénhidrátú Minta Étrend - Start.Bio

A tároláshoz persze hely kell, kamra, spájz, pince vagy padlás – ezek hiányában nem tudunk komplett téli menüket átmenteni, mint elődeink. Reszelt tésztával a legfinomabb. Ezenkívül szeretném hallani véleményét az ételízesítőkről, az összetevők elkészítéséről és a tálalás módjáról. Ne szárítsa meg, de ne is hagyjon félfolyékonyat, később nehéz lesz tálalni, és muszakameg kell őriznie az alakját. Fekély és gyomorhurut esetén óvatosan kell fogyasztani, mert növényi rostokat tartalmaz, ami a betegség súlyosbodását idézheti elő. A romlásnak indult példányokat mihamarabb távolítsuk el a többi közül. Hogyan jó: jeggyűrű vagy jegygyűrű? Nyugodtan tarthatsz otthon viszonylag nagyobb mennyiségben fokhagymát, ha helyesen tárolod, akkor akár hónapokig is friss marad. Mindenképpen száraz és hűvös helyen tartsd, például a kamrában, arra is ügyelve, hogy megfelelően szellőzzön a helyiség. A többi hozzávaló elkészítése közben tegye félre a vaj és a liszt keveréket. Az összes fenti útmutatót nagyon gyakran használom, így nem kell attól tartania, hogy rosszul kiegyensúlyozottak vagy teszteletlenek. Enyhén megkenjük a megmaradt olívaolajjal egy tepsiben, majd a padlizsán felét tegyük az aljára.

Forraljuk puhára és keverjük össze. A magyar plus size modell nem csak fehérneműben mutatja meg alakját: Sirokai Diána imádja a merész ruhákat ». Ízlésem szerint a fiatal bárány jobban passzol a moussakában használt fűszerkeverékhez. Lecsavarozom és hűvös helyen tárolom. Hajdina padlizsánnal.

A szükséges idő leteltével öblítse le sóval és kezdje megsütni. A megmosott uborka 2 végét levágjuk, megkóstoljuk, hogy nem keserű-e. Oldalait hosszában két-három helyen bevágjuk, hogy jobban átjárja a lé. Moussaka – híres étel görög konyha, hasonló egy rakotthoz, amely az utóbbi időben hihetetlenül népszerűvé vált, különösen hazánk lakossága körében. Tanulmányok szerint a pektinek rendszeres fogyasztása segít normalizálni a vérnyomást. A hiányosságok székrekedéshez és szabálytalan széklethez vezethetnek. Ha szeretné, felszeletelheti őket, de ezt még forrón tegye. Ha ezt elmulasztjuk, akkor a gumók hamar megfonnyadnak, és használhatatlanná válnak. Dinnye ribizli narancs zselé. De az esetek többségében a gyógynövények egész keverékével ízesítik. Küldje el a serpenyőbe, és emelje magasra a hőt. A vöröshagymát közepes lángon jól megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fej felét vagy 4-5 gerezd fokhagymát, szintén apróra vágva.

Hűvös, szellős helyen. A padlizsánokat a szokásos módon kell előkészíteni és apró kockákra vágni. A padlizsánt kétféleképpen lehet megfelelően kiolvasztani: - Szobahőmérsékleten. Megmossuk a serpenyőt, és ráolvadunk vaj. Ha már apróra vágtad, akkor kend meg olajjal, terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd tedd a fagyasztóba egy éjszakára.